主料:
燕条,
一根,
红枣适量,
枸杞,
一勺
辅料:
清水适量,
冰糖适量枸杞红枣燕窝的做法步骤
1.燕条提前一晚放冷水中浸泡一夜
2.泡发后的样子
3.过滤掉泡发的水,看看有没有杂毛,有的话拿掉,免得影响口感
4.放炖锅内,加枸杞红枣,清水一杯,炖两小时出锅加冰糖适量调味即可
小窍门&温馨提示
燕条一定要泡发,最好提前一晚泡,早上炖,也可以多炖一些放冰箱冷藏保存,随吃随取
TAGS:
羹类 家常菜 宵夜 妇女节 燕条
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